(3822) 93-65-35

Томская обл. д. Кижирово ул. Заводская 6в.

kijirovo@yandex.ru

  • Мясо кролика
  • c доставкой на дом
  • Мясо кролика от производителя в Томской области
  • Гарантированная доставка свежего мяса кролика
  • Большой выбор полуфабрикатов из мяса кролика
  • Экономия до 50%

Оставьте заявку на доставку мяса кролика

мы обязательно свяжемся с вами

Вес тушки
Мы не передаем Вашу персональную информацию третьим лицам

Преимущества нашего Фермерского хозяйства

Экологически чистое

Для выращивания кроликов используются только экологически чистые корма, без использования гормональных препаратов.

Только Мясные породы кроликов

Мы выращиваем  кроликов  мясных пород "Белый великан", "HYCOLE». Мясо очень нежное и легкое в приготовлении.

Доставка до вашего дома

Доставка свежего, охлажденного мяса кролика до Вашего дома.

Наша продукция

У нас всегда огромный выбор Мяса Кролика

Тушка

Охлажденное 

Вес тушки 1,5 - 2 кг.

В наличии

400 руб/кг.

Печень

Охлажденное

Вес упаковки 0,7 - 1 кг.

В наличии

300 руб/кг.

Ливер

Охлажденное

Вес упаковки 0,7-1 кг.

250 руб/кг.

Наше Фермерское хозяйство

Кролик породы Белый Великан
Подпись к фото
Документы
Ветеринарное удостоверение
Кролик породы Калифорнийский
Подпись к фото
Ферма
Подпись к фото
Продукция в упаковке
Подпись к фото
Экологически чистый комбикорм
Подпись к фото

Почему у нас покупают

наши постоянные Клиенты

6 причин выбрать именно нас

Собственное фермерское хозяйство

Наша ферма построена по технологии круглогодичного содержания кроликов с поддержанием микроклимата в заданных параметрах. Это позволяет нам производить продукцию в необходимых объемах ритмично в течении всего года, в независимости от климатических условий.

Приемлемая цена

Поставка под заказ подразумевает, что Вы получите свежее мясо в фасовке и количестве, котором вы сделали заказ.

Наши цены ниже средне рыночных на 10%

Качество продукции

На ферме действует ветеринарная служба, которая производит контроль за состоянием здоровья стада. Систематически проводятся профилактические работы. Нами оборудован и сертифицирован убойный цех, что позволяет производить мясо и полуфабрикаты отличного качества. Ветеринарное удостоверение

Большой ассортимент

Мы производим продукцию по утвержденным техническим условиям 

ТУ 9214-087-38826547-2013. Наша продукция поставляется как в охлажденном, так и в замороженном состоянии, в вакуумной упаковке или в лотках.

Доставка до Вашего дома

Доставка до вашего адреса по г.Томск, г.Северск, 150 р.

Условия поставки

Вес одной покупки в сумме должен составлять не менее 1.5 кг.

Оплата производится на месте наличными или банковской картой через терминал.

О пользе Мяса кролика

Елена Малышева

Диетическое Мясо Кролика

 Мясо кролика – диетическое мясо, в состав которого входят все незаменимые аминокислоты, так же богато железом, магнием, медью, селеном – микроэлементами, необходимыми для жизнедеятельности организма человека.

 Организмом человека усваивается до 95% мяса кролика, тогда как мясо телятины усваивается всего на 65%.

 Мясо кролика – рекордсмен в содержании белка, из всех видов мяса. Тем не менее мясо кролика – малокалорийный продукт, который содержит 136 ккал на 100 г. 

Сюжет из программы "Здорово жить" с Еленой Малышевой о мясе кролика: https://youtu.be/pSlGLc3KtFM

Первый Мясной прикорм детям

 Мясо кролика считается гипоаллергенным, и рекомендуется в качестве первого мясного прикорма детям до года. 

 Мясо молодых кроликов до 3 месяцев содержит большое 

количество омега-3 полиненасыщенных жирных кислот,  которые не содержатся ни в одном виде мяса.

 Большое содержание гемового железа, которое так необходимо в детском возрасте для выработке гемоглобина при переходе с грудного вскармливания к первым прикормам.


Рецепты

Попробуйте наши лучшие рецепты

Великан в сливках

Тушка Кролика 1,5 - 1,8 кг.
Лук - 100 гр.
Морковь - 200 гр.
Чеснок - 1 зубчик
Сливки 10% - 300 гр.
2 стакана воды
Соль, перец по вкусу.
Кролика разделываем на порции (лапки отделяем от тушки и оставляем целые, грудку делим вдоль позвоночника, спинку делим на 3 части), добавляем соль и перец, выкладываем на сковороду. Заливаем небольшим количеством воды, доводим до кипения, а затем тушим на медленном огне 40 мин. При выкипании воды, подливаем ее. После этого добавляем овощи: лук нарезанный кубиком, морковь натертую на крупной терке (также можно добавить помидор и укроп по желанию). Тушим ещё 10 мин. В конце добавляем мелко нарезанный чеснок и сливки. Доводим все до кипения и выключаем. Нежнейший кролик готов!
Тушенного в сливках кролика можно подавать с картофельным пюре, рисом или гречкой.

Мини котлетки

Тушка кролика (около 1,8кг.);

Лук – 1 шт.(луковица крупная);
Хлеб белый – 2-3 куска;
Соль, перец – по вкусу; 
Мука - стакан.
Размачиваем в воде белый хлебушек. Затем очищаем и режем лук. Переходим к тушке: срезаем мяско с костей (из костей потом, можно сварить вкуснейший бульон для супа). Далее перекручиваем филе, понемногу добавляя в него хлебную массу и нарезанную луковицу. Чуть присолить и поперчить, тщательно все перемешать. Лепим котлетки и обваливаем их в муке. Старайтесь, чтобы котлеты не были слишком большими (~6 см в диаметре). Попутно с лепкой котлет ставим на огонь сковороду, наливаем на нее подсолнечное масло без запаха и как следует разогреваем. Обжариваем котлеты с двух сторон до золотистой корочки, на дно сковороды наливаем полстакана воды, накрываем сковороду крышкой и тушим 10 мин. Подавать кушанье можно с гарниром из картофеля, гречки, риса или овощей. Приятного аппетита!

Суп Охотничий

Любая часть тушки кролика 0,5 кг. или кости, оставшиеся при разделке кролика на фарш

Картофель - 2шт.

Морковь - 1шт. 

Лук 1шт. (Луковица небольшая) 

Вермишели 100гр.

Зубчик чеснока; зелень (укроп, петрушка); лавровый лист

Соль, перец по вкусу

Часть тушки кролика или кости кладем в кастрюлю, заливаем холодной водой и варим бульон. Незабываем посолить. После того как кролик сварился, вынимаем его. В бульон кладем нарезанный кубиками картофель, мелко нарезанный лук и морковь, натертую на крупной терке. Пока варятся овощи, мясо отделяем от кости и отправляем назад в бульон. Когда картофель практически сварился, добавляем в суп вермишель. Все вместе варим ещё несколько минут (не забывайте, что вермишель имеет свойство "доходить" в горячем супе), затем добавляем мелко нарезанную зелень и чеснок, лавровый лист, соль и перец по вкусу. Выключаем кастрюлю и даем постоять ещё несколько минут. Приятного аппетита!

Паштет домашний

Печень кролика - 0,5 кг. 

Морковь - 1 шт.

Лук - половина луковицы

Сливки 10% - 100 мл. 

Соль, перец по вкусу.

В маленькую кастрюлю выкладываем печень, морковь нарезанную кружочками, лук нарезанный дольками, и заливаем все стаканом воды. Солим. Тушим до готовности печени и овощей на медленном огне. Снимаем с огня и остужаем. Если вода не выкипела, то сливаем её. Приготовленные печень с овощами измельчить в блендере до однородной консистенции, добавить сливки и перемешать. Хранить в холодильнике. Паштет подаем к столу со свежим хлебом или тостами. Приятного аппетита!

Покупайте всегда, свежую продукцию 

у наших Партнеров

Спар Томск
ТРЦ "Изумрудный город" пр. Комсомольский 13б
Сеть супермаркетов "ФудСити"
- г. Томск ТЦ "Смайл Сити" ул. Учебная 48д. - -г. Северск ТЦ"Мармелайт" ул.Курчатова 11 -
Дары природы
Центральный рынок
Дары Леса
Октябрьский рынок

Порядок работы c Оптовыми клиентами

Звонок или письмо

Звонок или письмо на нашу почту kijirovo@yandex.ru

с указанием интересующего объема. Менеджер свяжется с вами для уточнения деталей.

Расчет стоимости

Согласование окончательной

стоимости заказа.

Договор и оплата

Подписание договора на поставку. Оплата заказа удобным клиенту способом.

Изготовление и доставка

Изготовление и доставка продукции в течение 1-3 дней.

Что о нас говорят Клиенты

  • Мне очень понравилось мясо кролика, очень нежное, без лишних запахов. Кролик в сливках получился просто великолепный.

    Евгений

  • Я в восторге от того как мой ребенок ест пюре из мяса кролика. Готовится легко, сварила с лучком, перетерла на блендере и готово. Спасибо большое!

    Инна

  • Я постоянный ваш клиент, мне очень нравится ваш кролик. Мясо всегда свежее. После того как я села на диету с мясом кролика похудела за месяц на 10 кг.

    Валерия

    Яндекс.Метрика